引领液氮速冻市场发展—鑫锋立液氮速冻机备受欢迎

引领液氮速冻市场发展 鑫锋立液氮速冻机备受欢迎
 
速冻食品起源于美国的1928年，当时行业生产发展缓慢，速冻食品才开始迅速发展。到了60年代初期，美国的速冻食品再次面临选择，当时为了实现单体快速冻结，液氮冻结技术第一次被运用到了食品冷冻中，从此这项技术很快就风靡世界。
 
我国的速冻食品行业起步于80年代，比起发达发达国家晚了很大一步，但是我国的速冻食品行业发展非常迅速，到目前已经成为食品行业中最具竞争力的蓝海领域。伴随着速冻食品行业的发展，速冻设备也在不断发展壮大，从传统的冷冻、冷却设备以及冷库发展到现在高科技的速冻设备，我国的速冻设备行业同速冻食品行业一样尽管起步晚，但是也极具发展潜力。
 
速冻食品的品质很大程度取决于速冻设备的选择，只有快速，短时间内将食品冻结完成，才可以有效抑制食品中的微生物繁殖，才可以最大程度保持食品的色香味，因为起步较晚，很多企业开始都借助于国外的先进设备和技术来改善食品的品质。
 
在食品的速冻方面，有着特别突出的表现。公司拥有技术开发，不仅可以实现真正意义上的单体冷冻，保证食品百分之百不会沾联，而且是我国将液氮雾化成冷气来制冷的企业。深入研究，发展，鑫锋立的先进液氮冷冻技术不仅获得了国际的认可，而且备受我国企业的喜欢。
 
液氮速冻机是采用-196℃液氮为制冷剂，不仅可以满足降温要求，更能满足环保要求。液氮本来就是一种无色、无味、无腐蚀、化学性质稳定的液体，-196℃的超低温特性，可以迅速将食品的热量带走，使其在冻结中生成的冰晶微小而均匀地分布在食品的细胞组织中，从而保证了食品的高品质，以及色香味的保持，还有营养成分的不流失。
 
并且所有型号和规格的液氮速冻机企业都可以根据需要冻结的食品的种类、特性以及数量来自行调节所需要的冻结时间、温度以及传送速度，大大方便了企业的生产需求，更帮助企业提高了生产效率，极短的时间内生产出高品质的食品，不仅缩短了产品的上市时间，更延长了产品的保质期。
 
除此之外，一系列液氮速冻机操作简单，员工只要认识数字，只要读得懂温度都可以轻松操作。且可以很轻松地与现有生产线连接，设备故障率也非常低，清洁更方便，投入的资金也非常少。
 
未来，鑫锋立还将生产出高品质、高效节能、高附加值的液氮速冻机，继续引领液氮速冻设别市场，为广大企业与消费服务。