液氮速冻设备之饮食误区提醒

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液氮速冻设备之饮食误区提醒：

生活中，因为我们的日常饮食习惯，和一些不健全的知识，造成我们饮食中的一些误区，这里汇总了一些，给大家参考.液氮速冻设备​
1、吃土豆容易发胖？
　很多人都把土豆当成容易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但不超过２０％，其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维，所以用它来代替主食还有减肥效果！土豆被人们看成是容易发胖的食品，是因为传统的烹饪方法不当。一只烤土豆仅含几千卡热量，而炸薯条热量高达２００千卡以上。液氮速冻设备​
2、褐色面包就是全麦面包？
　注意饮食健康的人，有时会被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看做是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色的面包显的更具有诱人去购买的色调。因此如褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。液氮速冻设备​
3、喝咖啡有损人体健康？
咖啡容易导致体内的钙质流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。事实上，咖啡对人体是有益处的，它能促使脑细胞兴奋，具有提神的功效。早上起床后如果觉得尚未睡醒，头脑昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，头脑会立即清醒过来。喝咖啡只要不过度、不上瘾，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成损害。液氮速冻设备​
4、调味作料不要多放
　医学研究结果表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品具有一定的诱变性，如饮食中过量使用调味品，轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病。因此，日常饮食中以尽量少的调味作料为好。液氮速冻设备​
5、冬令进补要补蛋白质？
所谓补是针对缺而言，缺什么补什么，不缺就不补。目前，我国居民膳食中蛋白质供给量是够的，一般人群没必要再补充蛋白质，且蛋白质补充过多，反而增加肝脏和肾脏的负担，增加钙的排出，更容易产生缺钙。因此，一般情况下没有必要再补充蛋白质，只有在疾病时或特殊需要时才补充。液氮速冻设备​
6、吃豆制品应适量为宜
吃豆制品并不是越多越好。黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的９０％，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以，尽管豆制品富含营养，但也不是多多益善，还是以适量为宜。液氮速冻设备​
7、瓶装牛奶更新鲜？
玻璃瓶装的牛奶保质期短，让人们误以为其更加新鲜。其实不然。透明包装的牛奶，有些营养成分会丧失掉。康乃尔大学的一项研究发现，当牛奶用塑料容器包装，并在荧光下暴露１６个小时以后，其中的维生素Ａ含量会降低３２％。最好选择装在不透明容器里的牛奶。在这种情况下，牛奶里面的营养物质可以保存１０天以上。液氮速冻设备​
8、只吃菜不吃饭
许多人在宴席上只吃菜，不吃饭。直到酒足菜饱之后，才想起来是不是要上主食的问题。

　　不吃一点含淀粉食物，空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物，不但浪费蛋白质，还存在给身体增加废物的问题。蛋白质分解供能之后，会产生大量含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担，并促进大肠中的腐败菌增殖，影响肠道微生态平衡，增患大肠癌风险。液氮速冻设备​

　　如果在赴宴时先吃一点含碳水化合物的食品，如一小碗杂粮粥，一点荞麦粉，少量山药芋头等薯类冷菜等，就能减轻以上问题的危害，还能避免油腻食物伤胃的问题，起到保护身体健康的作用。在用餐中间上一些含有淀粉的菜肴也是一个好办法，如蒸甘薯、甜玉米、含有马铃薯的炖菜等。液氮速冻设备​

　　在用餐之后上主食的时候，最好也能避免各种酥香小点、抛饼、炒饭、油炸小点心等，因为它们油脂过高，纤维含量极低，不能起到平衡营养素和保护健康的作用。
9、蔬菜生吃更健康？
不少蔬菜生吃确实更健康，因为那样能最好地保留其中的营养。但生吃并不适合所有的蔬菜，如：土豆、豆角和茄子含有有毒的物质，务必烹饪煮熟后才能食用；胡萝卜含有丰富的维生素Ａ，但人体只有在吃胡萝卜的同时摄入脂肪，才能从中获取足够的维生素Ａ。液氮速冻设备​
10、水果比蔬菜有营养
   事实上，大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜。若论胡萝卜素，水果中的含量远远赶不上菠菜、油菜、香菜等深绿色叶菜，以及胡萝卜、南瓜等红黄色蔬菜。若论维生素C，在苹果、梨、香蕉等水果中的含量仅是每百克零点几毫克至几毫克，而辣椒、青椒、菜花、苦瓜等蔬菜中的维生素C含量可达近百毫克。液氮速冻设备​
11.多吃植物油利于长寿
   动物脂肪摄入量高的人，心血管疾病发病率较高于植物油摄入量高的人，但是两类人的寿命并没有较大差别。其原因是植物油摄入高的人癌症发病率比较高。这可能与植物油容易氧化，易造成细胞膜损伤，从而导致癌症发生有关。若要长寿，植物油与动物脂肪的摄入量都要控制。液氮速冻设备​
12、瘦肉不含大量脂肪？
一般来说，瘦猪肉中的脂肪含量是各种畜禽肉中最高的，达25%至30%，而兔肉最低，仅为0.5%至2%。鸡肉(不带皮)的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下。
13、没有咸味的食品不含钠？
  因血液中含有大量的钠离子，所以动物性食品毫无例外都含较多的钠。此外，加工食品中也含有大量的钠。因此，即使吃没有咸味的食品，照样可以获得不少钠。液氮速冻设备​
14、纯天然食品对人体无害？
  食品化学分析发现，许多纯天然食品中含有害物质例如，生豆角中有溶血物质；发芽土豆中有毒素；某些鱼类中含有组胺等可导致中毒的物质等。如果对这些食品处理不当就会发生危险。因此，“纯天然”并不是“安全”、“营养”的代名词。液氮速冻设备

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